Sahara | Legend

OLEME AVATUD

E 11.30-20.00

T-N 11.30-21.00

R-L 11.30-01.00

Pühapäeval SULETUD

Lokaal Saharas on eraldi saal, mis mahutab kuni 50 inimest tähtpäevade ja peielaudade jaoks.

Võimalik on korraldada suuremaid asutuse pidusid ja reserveerida terve lokaal. Olemas on korralik helitehnika ja valgustus.

Kogupindala on meil pakkuda 300 ruutmeetrit.

Meist

Sahara restoran sündis juhuslikult, nagu ka meie nimi, mis pole kuidagi seotud väikese Viljandi ega meie kõleda kliimaga. Meie omanik, kes on asutanud juba 12 söögikohta, tundis äkitselt soovi avada 13. Ettevõtmine läks üsna libedalt, kuna kogemused olid juba olemas. Sahara asub unustatud paigas kesklinnas, aadressil Posti 6, kunagise kino Tähe asukohal.

Nimi “Sahara” tuli juhuslikult nähtud omapärase foto järgi, kus laev seisis keset kõrbe. Keegi ei tea, kuidas see sinna sattus, kuid see ilus pilt inspireeris meid. Sama nimi meelitas siia ka Sahara piirkonnast pärit koka, kes oli sattunud elama meie eksootilisse paika. Püüame sulandada külmi ja kuumi maitseid keskeesti kliimasse, tuues peamise tooraine Viljandi lähedalt talunikelt ja Võrtsjärvest. Üht-teist tuleb ka kaugemalt, kuid see jääb juba teie avastada.

Tere tulemast Saharasse, kus iga suutäis on seiklus!

Menüü

Igapäevaselt on saadaval päevapakkumised ja vajadusel toimetame päevapraed Teie töökohta. Samuti töötab Wolt.

Eelroad

1. Juustupallid 8€

Krõbedad juustupallid rohelise salati ja kastmega.

2. Simmerkarbid 12€

Simmerkarbid koore-veinikastmes.

3. Õllevaagen 12€

Erinevad soojad suupiste

4. Röstleib küüslaugu-juustuga 6€

5. Bataadifriikad 6€

6. Küüslauguleivad 6€

7. Kana Boo/Kreveti Boo 6€

Kana/krevetid, frillis, wakame, BBQ kaste, burgerikaste.

8. Sibula Boo 5.50€

Sibularõngad, frillis, wakame, jalapeno, ketšup, BBQ kaste.

9. Soolaforelli tar-tar 8€

Soolaforell, punane sibul, bruschetta, kalamari, maitseroheline.

10. Vürtsikad oliivid 5€

11. Kanatiivad 6€

12. Pelmeenid 7€

13. Rohemerekarbid 8€

Ahjus küpsetatud karbid sinihallitusjuustu ja riivleivaga.

14. Tapas vike/suur 9€/18€

Chorizo vorstid, juustud, oliivid, viinamarjad, grissiinid, kapparid, kurk, paprika.

15. Heeringa tar-tar musta leiva krõpsuga 6€

Heeringas, punane sibul, marineeritud kurk, majonees, leib.

16. Krevetid küüslauguvõiga 12€

17. Kamara näks 5€

Lastele

1. Friikartulid kastmega 4€

2. Lastepraad 6€

Friikartulid, kaste, kananagitsad/kalapulgad/viinerid.

3. Lasteburger friikatega 12€

Hakk-kotlet, juust, frillis, ketšup, tomat, friikartulid, külmkaste.

Salatid

1. Sahara salat kanaga/krevettidega 8€

Jääsalat, kirsstomat, marineeritud kurk, kanakebab/krevetid.

2. Soesalat 8€

Kanakebab, hiinakapsas, paprika, hernes, friikartul, majakaste.

Pearoad

1. Laetud friikad 8€

Friikartulid, sibul, jalapeno, kana kebab, frillis, ketšup, Rhino special kaste.

2. Tallešašlõkk 14€

Lambasaslõkk, suhkrherned, porgand, suvikõrvits, kartul.

3. Grillkotletid 9€

Hakk-kotletid, kartul, värske salat, kaste.

4. Kana sidruni-koorekastmes 10€

Kanafilee, sidruni-koorekaste, värske salat, kartul.

5. Veiseburger Queen size 10€

Veisehakkliha, frillis, marineeritud kurk, sibul, juust, friikad, kaste.

6. Veiseburger King size 15€

Veisehakkliha, frillis, marineeritud kurk, sibul, juust, friikad, kaste.

7. Sahara šnitsel 11€

Seafilee, kartul, värske salat, kaste, krõbe sibul.

8. Koha laimi-tomati salsaga 12€

Kohafilee, kartul, kohakaste, salsa.

9. Haugikotletid 11€

Haugi hakkliha, kaalika-porgandi püree, ahjuköögiviljad, värske salat, kreemine sibula-võikaste.

10. Seasisefilee piprakastmega 13€

Sisefilee, kartul, vahukoor, riivjuust, piprakaste, punane sibul.

11. Lõhe kooreses rannakarbikastmes 13€

Lõhe, rannakarbid, kartul, vahukoor, riivjuust, soojad aedviljad.

12. Mereannirisotto 12€

Mereannid, riis, koor, vein.

13. Seenerisotto (V) 8€

Ahjus küpsetatud karbid sinihallitusjuustu ja riivleivaga.

14. Pestopasta (V) 8€

15. Pestopasta kanaga 10€

16. Paljas burger 10€

Veisehakkliha, frillis, tomat, wakame, punane sibul, marineeritud kurk, friikartul.

Supid

1. Hernesupp kalapulkadega 5€

2. Mereannisupp 5.50€

Magustoit

1. Tiramiisu 4.50€

2. Värvilised jäätisepallid (V) 4€

Peolaua menüü

1. Puljong ja lihapirukas 3€

2. Kattega liha piprakastme ja röstitud juurviljadega 10€

Praadide kõrvale pakume keedukartulit, ahjukartulit või kartulipüreed.

3. Naturaalne šnitsel valge kastme ja värske salatiga 10€

4. Ahjuliha sinepikastme ja praekapsaga 10€

Külmlaud

1. Singirullid, täidetud munad, heeringavaagen, rosolje või kartulisalat 10€

Komplekti hind ühele inimesele.

2. Puuviljavaagen 10€

Mõeldud u. 5 inimesele

3. Lihavaagen 12€

Mõeldud u. 5 inimesele

4. Kohv, tee 2€

5. Juustuvaagen 12€